• 運営主体 有限会社ソフィアライフ
  • 介護付有料老人ホーム コモンズ

  • 介護保険事業所番号 1473101275
  • 〒233-0016 横浜市港南区下永谷2-28-17
  • 電話 045-828-4000 / FAX 045-828-4008
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運営主体 有限会社ソフィアライフ 介護付有料老人ホーム コモンズ

食事サービスについて

厨房です。

コモンズでは、施設内厨房にて調理スタッフが調理をしています。

厨房に程近いダイニングでは、食事時になると美味しそうなにおいが食欲をそそります。「お食事ですよ〜!」という温かい呼びかけによって集まってきたご入居者に、とても家庭的な雰囲気の中で、できたてのお食事を召し上がっていただいています。

お食事への気配り

コモンズでは、施設内にある厨房で調理した安全で美味しいお食事を提供しています。

温かい物は温かいうちに、冷たい物は冷たいうちに、また、冷たいトレイではなく、ランチョンマットに器を置いてアットホームな雰囲気作りにも気を配り、お年寄りとのコミュニケーションを図りながらお食事いただいています。

 

お食事内容について

コモンズでは、ご入居者の嗜好調査を行ない、できるだけ旬の食材を取り入れて献立を作り、その方に合わせた食事形態でお食事いただいています。

 

治療食について

コモンズでは、ご入居者のご病気や体力に合わせた治療食(糖尿病食など)にも対応しています。詳しくはお問合せください。

 

お食事のご紹介

これまでに召し上がっていただいたお食事内容の一部をご紹介いたします。

祝! お誕生会のお食事

お誕生日会1

お誕生会1の写真

  • 一 赤飯
  • ニ 清まし汁
  • 三 変わり天ぷら
  • 四 炊き合わせ
  • 五 茶碗蒸し
  • 六 胡麻和え
  • 七 果物
お誕生日会2

お誕生会2の写真

  • 一 赤飯
  • ニ 清まし汁
  • 三 変わり天ぷら
  • 四 炊き合わせ
  • 五 ごま豆腐
  • 六 和え物
  • 七 果物

敬老会のお食事 祝!

敬老会1

敬老会の写真

  • 一 ごはん
  • ニ みそ汁
  • 三 エビフライ
  • 四 キンピラ
  • 五 鯛のお刺身
  • 六 香の物
敬老会1

敬老会の写真

ご入居時のお祝い膳 祝!

御入居祝い膳1

入居お祝い膳1の写真

  • 一 赤飯
  • ニ 清まし汁
  • 三 変わり天ぷら
  • 四 炊き合わせ
  • 五 みぞれ和え
  • 六 果物

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